Cùng Manmo.vn khám phá những địa điểm du lịch miền Tây nước nổi tuyệt đẹp. Mỗi năm, từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch (tương đương khoảng từ tháng 9 đến tháng 11 dương lịch), mực nước miền Tây Nam Bộ tăng lên và đạt mức cao nhất vào giữa tháng 10 âm lịch. Khi đó, với sự xuất hiện của phù sa và hàng loạt sản vật tự nhiên, cảnh quan miền Tây trở nên tươi đẹp và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Vì vậy, du lịch miền Tây trong mùa này đã chinh phục hàng ngàn con tim yêu thích viễn du.
1. Du lịch miền Tây mùa nước nổi nên đi đâu?
Du lịch miền Tây nên đi tỉnh nào? Đến miền Tây mùa nước nổi, bạn có thể khám phá rất nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn. Mỗi địa chỉ lại có nét rất riêng, đảm bảo làm say lòng mọi du khách. Dưới đây là các tuyến du lịch miền Tây hấp dẫn bạn có thể tham khảo.
1.1. Cần Thơ
“Cần Thơ gạo trắng nước trong – Ai đi đến đó lòng không muốn về”. Hành trình du lịch miền Tây mùa nước nổi, bạn không thể bỏ lỡ mảnh đất Cần Thơ nổi tiếng với sông nước hiền hòa, những vườn cây trái trĩu quả.
Khí hậu Cần Thơ quanh năm nắng ấm, ôn hòa, dễ chịu, rất thuận lợi cho việc di chuyển, thăm quan. Du lịch Cần Thơ mùa nào cũng đẹp, nhưng đẹp nhất phải kể đến mùa nước nổi từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm.
1.1.1. Tour miền Tây chợ nổi Cái Răng siêu thú vị
Đến Cần Thơ, du khách đừng quên dậy sớm đi chợ nổi Cái Răng. Đây là một trong những hoạt động mang đậm nét văn hóa của người dân miền Tây.
Cái Răng là một trong ba chợ nổi lớn nhất đồng bằng sông Cửu Long. Tầm 4 giờ sáng, chợ đã bắt đầu họp, các ghe xuồng cập chợ tạo nên không khí tấp nập, huyên náo cả một vùng với đủ loại hàng hóa gia dụng thiết yếu đến trái cây. Tin chắc rằng, thưởng thức những trái cây thơm ngon hay ăn sáng Cần Thơ ngay trên ghe chòng chành sẽ là kỉ niệm khó quên trong chuyến hành trình du lịch miền Tây mùa nước nổi.
1.1.2. Thăm bến Ninh Kiều – Điểm vui chơi nổi tiếng miền Tây
Bến Ninh Kiều là một bến nước nằm ngay trung tâm thành phố, bên bờ phải con sông Hậu, địa danh du lịch hấp dẫn mang vẻ đẹp thơ mộng hữu tình. Đây cũng được coi là biểu tượng của xứ Tây Đô.
Đến bến Ninh Kiều, bạn sẽ được:
- Thưởng thức những quán ăn đậm chất miền Tây tại các tuyến phố đi bộ.
- Khám phá chợ đêm Cần Thơ tấp nập người mua kẻ bán.
- Thăm cây cầu tình yêu Cần Thơ – cây cầu đi bộ du lịch đầu tiên nối liền bến Ninh Kiều và cồn Cái Khế.
- Đến chùa Ông Cần Thơ cầu nguyện.
1.2. Du lịch miền Tây Nam Bộ tại An Giang
An Giang cũng là địa điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua trong hành trình du lịch miền Tây mùa nước nổi. Đừng quên lưu lại ngay danh sách những điểm du lịch nổi tiếng dưới đây để chuyến đi của bạn thêm phần thú vị và hấp dẫn.
1.2.1. Búng Bình Thiên
Búng Bình Thiên là một trong những hồ nước ngọt lớn nhất đồng bằng sông Cửu Long, cách trung tâm thành phố Châu Đốc chừng 35km. Đây cũng là địa điểm du lịch tham quan nổi tiếng, được nhiều du khách yêu thích khi tới An Giang.
Búng Bình Thiên mùa nước nổi khoác lên mình một tấm áo thật đẹp. Hồ nước yên ả, trong vắt và hiền hòa tạo nên bức tranh phong cách hữu tình. Muốn ngắm trọn vẹn vẻ đẹp của thiên nhiên, du khách nên thuê thuyền lênh đênh trên sông, khám phá nét văn hóa độc đáo trong sinh hoạt của đồng bào dân tộc người Chăm.
1.2.2. Rừng tràm Trà Sư
Nằm cách thành phố Châu Đốc khoảng 20km về phía Nam, rừng tràm Trà Sư có hệ sinh thái điển hình của vùng ngập mặn phía Tây sông Hậu. Nơi đây có những cánh rừng tràm xanh ngát, thảm động thực vật đa dạng và phong phú.
Ngồi trên chiếc thuyền nhỏ, len lỏi vào từng ngõ ngách của rừng tràm, bạn sẽ cảm nhận được một thế giới thật khác biệt, cảm nhận hết vẻ đẹp của khung cảnh thiên nhiên miền Tây sông nước.
1.3. Du lịch mùa nước nổi ở Đồng Tháp Mười
Đến Đồng Tháp Mười mùa nước nổi, bạn cũng sẽ được thưởng ngoạn khung cảnh thiên nhiên hữu tình, đậm chất miền Tây. Du thuyền giữa cánh đồng sen bát ngát hay lạc vào thế giới của muôn vàn loài chim là trải nghiệm nhất định phải thử khi đến nơi đây!
1.3.1. Ngắm cánh đồng sen khoe sắc
“Tháp Mười đẹp nhất bông sen”, chẳng phải ngẫu nhiên những cánh đồng sen của Tháp Mười lại đi vào thơ ca như một biểu tượng đặc trưng của vùng đất này. Bốn bề không gian đều là cánh đồng sen xa tít tầm mắt, tạo cảm giác thư thái, dễ chịu cho du khách.
Du lịch Đồng Tháp Mười, du khách được check-in ngắm cảnh, hít hà mùi hương dân dã đồng nội. Để thưởng thức hết vẻ đẹp của thiên nhiên, bạn cũng có thể chèo thuyền hái sen hoặc đi câu cá…
1.3.2. Dạo bước ở Vườn quốc gia Tràm Chim
Vườn quốc gia Tràm Chim nằm ở huyện Tam Nông, là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn có tổng diện tích hơn 7.500ha. Rừng có tác dụng bảo tồn hệ sinh thái đất ngập nước, bảo vệ khu vực di trú cho các loài chim di cư.
Ít ai ngờ rằng, vùng đất “sáu tháng đồng khô cỏ cháy, sáu tháng nước ngập trắng đồng” này lại có hệ thảm thực vật phong phú với hơn 130 loài. Hệ động vật nổi bật với hệ chim nước gồm 233 loài, chiếm đến 1/4 tổng số các loài chim ở Việt Nam. Đặc biệt, vườn quốc gia Tràm Chim còn là nơi cư trú của Sếu đầu đỏ nằm trong sách đỏ của thế giới.
1.4. Chợ nổi Ngã Năm Sóc Trăng
Trong tour du lịch miền Tây mùa nước nổi mà không đi chợ nổi Ngã Năm Sóc Trăng thì quả là thiếu sót lớn. Chợ nổi Ngã Năm là bức tranh sống động, nhiều màu sắc về cuộc sống của con người miền Tây. Giữa một vùng bốn bề sông nước, tiếng mái chèo liên tục khua gọi, mời mọc du khách mua hàng tạo nên khung cảnh mua bán tươi vui.
Chợ họp từ sáng sớm, huyên náo cả một bên sông. Vào những dịp lễ Tết, chợ bán đến tận đêm khuya khiến không khí càng tấp nập, náo nhiệt.
1.5. Chợ nổi Ngã Bảy Hậu Giang
Chợ nổi Ngã Bảy Hậu Giang hay còn được gọi với cái tên khác là chợ nổi Phụng Hiệp nằm ở thị xã Ngã Bảy. Thành lập từ năm 1915, nơi đây đã trở thành địa chỉ mua bán, trao đổi hàng hóa của người dân, đồng thời là điểm du lịch miền Tây mùa nước nổi rất hấp dẫn.
Hàng ngày, vào khoảng 2 – 3 giờ sáng, ghe thuyền khắp nơi về tụ họp. Cảnh buôn bán diễn ra tấp nập, sầm uất.
2. Du lịch miền Tây mùa nước nổi nên ăn gì?
Không chỉ được ưu đãi về cảnh đẹp thiên nhiên, miền Tây còn là nơi hội tụ nền ẩm thực phong phú, độc đáo hàng đầu cả nước. Đi du lịch miền Tây vào mùa nước nổi, du khách chắc chắn phải thưởng thức những món ngon Cần Thơ mang tinh hoa của đất và người nơi đây.
2.1. Lẩu mắm
Không chỉ là đặc sản của riêng Cần Thơ, lẩu mắm còn được coi là tinh hoa ẩm thực của miền Tây Nam Bộ. Món ăn này được nấu theo công thức riêng, nguyên liệu chính là mắm cá linh, thịt, tôm, cua, mực, bạch tuộc…
Sở dĩ món lẩu mắm Cần Thơ được nhiều thực khách yêu thích là bởi nước lẩu thơm ngon, nguyên liệu dễ kiếm. Bạn có thể ăn kèm cùng với 20 loại rau khác nhau. Khi ăn, chỉ cần đun sôi, cho nguyên liệu rồi chờ chín và thả rau là có thể thưởng thức.
2.2. Vịt nấu chao
Vịt nấu chao là món ăn nằm trong Top 100 món ăn đặc sắc nhất Việt Nam. Muốn làm món vịt nấu chao ngon, phải chọn được loại vịt xiêm đúng chuẩn, ít mỡ nhiều nạc. Từng thớ thịt được tẩm ướp công phu, thấm đều gia vị, thịt vịt mềm và không bị hôi. Khi kết hợp với chao, món ăn càng dậy mùi, béo ngậy nhưng không hề bị ngấy.
2.3. Cá lóc nướng
Cá lóc có thịt chắc nịch và rất thơm ngon. Món cá lóc nướng Cần Thơ là một trong những đặc sản nhất định phải thử khi du lịch miền Tây mùa nước nổi.
Cá không cần đánh vảy, cũng không cần sơ chế hay tẩm ướp gia vị. Ngay khi bắt ở dưới sông lên, cá được rửa sạch rồi vùi vào đống rơm khô châm lửa đốt. Đến khi tro tàn, chỉ cần cạo bỏ lớp vảy đen là có thể thưởng thức.
2.4. Lẩu cá kèo
Lẩu cá kèo là món ăn chuẩn vị miền Tây có khả năng chinh phục mọi tín đồ ẩm thực. Vị béo ngậy của cá, vị chua thanh của nước dùng được kết hợp hài hòa, tạo nên hương vị đặc trưng.
Cá kèo được giữ nguyên phần ruột và mật để tăng độ béo ngậy và được thả nguyên con vào nước lẩu nóng. Lẩu cá được ăn kèm cùng bắp chuối bào sợi, lá giang, rau rút… Đảm bảo, chỉ cần thưởng thức một lần, du khách sẽ nhớ mãi không quên.
3. Kinh nghiệm du lịch miền Tây mùa nước nổi
Là địa điểm thu hút rất đông du khách, đến miền Tây mùa nước nổi, đừng quên “bỏ túi” những kinh nghiệm mà chúng tôi mách nước dưới đây:
Thời điểm đẹp nhất để chiêm ngưỡng miền Tây là vào mùa nước nổi, khoảng từ tháng 9 đến cuối tháng 11. Khi nước sông Mê Kông thượng nguồn đổ về, mang theo tôm cá, phù sa, miền Tây vào mùa đẹp nhất. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng phong cảnh kỳ thú, mang vẻ đẹp đến nao lòng.
Ngoài ra, để chuyến du lịch thêm phần hoàn hảo, bạn nên chú ý:
- Thời điểm miền Tây thường có mưa bất chợt. Du khách nên chuẩn bị sẵn ô, áo mưa.
- Do phải di chuyển rất nhiều nơi, lại chủ yếu đi trên ghe nhỏ nên du khách chỉ mang theo hành trang gọn nhẹ, đơn giản.
- Chuẩn bị túi bảo vệ máy tính, điện thoại phòng trường hợp thiết bị điện tử bị rơi xuống nước.
- Mùa nước nổi, miền Tây có rất nhiều muỗi và côn trùng. Bởi thế, đừng quên mặc quần áo dài tay, mang theo thuốc chống muỗi, xịt tránh côn trùng.
- Người miền Tây rất hảo ngọt. Nếu không quen với khẩu vị này, bạn có thể nhắc trước đầu bếp để họ nêm nếm cho vừa miệng.
- Các tiểu thương tại chợ nổi tương đối xởi lởi. Du khách có thể thoải mái trả giá hay trò chuyện để khám phá thêm về cuộc sống, phong tục tập quán của địa phương.
Sở hữu phong cảnh thiên nhiên hữu tình, du lịch miền Tây nước nổi luôn là sự lựa chọn hàng đầu của du khách. Bạn sẽ được khám phá cuộc sống của những con người chân chất, ngắm khung cảnh thiên nhiên, thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn. Hy vọng, với những thông tin mà Manmo.vn cung cấp, bạn sẽ có được chuyến đi an toàn và lý thú!
